DISTRIBUIDORAS DE ALIMENTOS E BEBIDAS
A mercearia leva meia caixa. O distribuidor, um pallet.
Os dois compram o mesmo produto na mesma loja, e cada um vê seu preço por unidade. Um repete o pedido da semana passada em dois minutos; o outro lança um pallet. Nenhum dos dois liga por telefone.
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COMO COMPRA UMA MERCEARIA
Compra quase a mesma coisa toda semana. Que não leve uma hora.
A reposição é repetitiva e por isso incomoda: o mesmo cliente, a mesma lista, a cada sete dias. Se o pedido anterior volta lançado e sem o que está esgotado, o tempo de telefone vira dois minutos.
Um produto, três formas de comprar, um só estoque atrás. Quando se vende uma caixa, descem doze garrafas do mesmo número.
A mercearia compra quase a mesma coisa toda semana. Repete o pedido anterior, tira o que não há e em dois minutos está fechado.
O QUE ACONTECE HOJE
Os quatro problemas de vender alimentos no atacado, e o que os responde.
A mercearia e o distribuidor precisam de preços diferentes do mesmo produto. Garrafa, caixa e pallet na mesma ficha Cada embalagem tem seu preço por unidade, e o cliente vê o seu conforme sua lista. Um só catálogo, não um por tipo de cliente.
O pedido semanal chega por WhatsApp e é copiado à mão toda segunda. Repetir o pedido anterior O cliente abre seu último pedido, já lançado, tira o que não precisa e confirma. O que está esgotado nem aparece como pedível.
Vende-se o que não há, e com perecíveis isso é uma entrega que não sai. O estoque real manda Sem estoque, o artigo não pode ser lançado. O cliente vê na hora e substitui, em vez de descobrir quando o caminhão já saiu.
O pré-vendedor visita, anota e descarrega a rota inteira no fim do dia. Lança no balcão do cliente O pedido entra pelo celular, com o cliente na frente e o estoque à vista. Chega ao depósito antes de o pré-vendedor entrar no carro.
O DIA A DIA
A rota continua saindo. O que deixa de existir é a planilha de segunda.
Ninguém deixa de visitar clientes nem de atender o telefone quando é preciso. O que acaba é o caderno da rota e a manhã inteira passando pedidos ao sistema antes de montar o caminhão.
✓O pré-vendedor lança na porta da mercearia, com o estoque à vista. ✓O cliente de sempre repete seu pedido num domingo à noite. ✓O depósito separa por volume e código, não por uma lista ditada.
QUEM JÁ VENDE ASSIM 
General Candies 
Heredia Infusiones 
Moratto Helados 
MC Distribuidora 
Doña Victoria 
Hummus Market 
Tienda Vida Plus
Distribuidoras de alimentos e bebidas que já têm seu canal atacadista aqui.
General Candies Heredia Infusiones Moratto Helados MC Distribuidora Doña Victoria Hummus Market Tienda Vida Plus Quantas horas por semana se vão anotando pedidos de reposição?
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